オーストラリアはベジタリアン大国！？美味しく地球に優しいベジラーメン！！

こんにちは！ワーホリブロガー＠ブリスベンのHideです。

オーストラリアで働き始めてたから気付いたのですが、

オーストラリアってベジタリアン大国なんです！

人口の約12％、250万人ものオージーが、

野菜しか食べない

もしくはほとんど野菜しか食べないそうです。

オーストラリアと言えば、オージービーフが有名。

それにも関わらず、12％の人は肉を食べないというのが実態です。

さらには、動物性の食材を全く食べない人(Vegan)は、

卵すら食べないです。

ラーメン屋の定番　ベジラーメン

オーストラリアのラーメン屋さんでは、

日本ではあまり見られないメニューを見る事ができます。

それがベジラーメン！

僕の働く豚骨系ラーメン屋さんでも、

ベジラーメンはあり、すごく好評です！

個人的にも、普段あまり野菜を食べないので、

あっさりしたものを食べたい時に食べると、

めちゃくちゃ美味しいです。

餃子もポークとベジの2種類があって、

ベジ餃子もかなり評判がいいですね。

ベジタリアン大国は地球に優しい？

あまり知られてないかもしれませんが、

ベジタリアン大国は地球に様々な点で、

良い影響を与えます。

例えば、

毎年、最大1100万頭以上の飼育動物が犠牲にならず、

何百万頭もの海洋動物が救われたり、

さらに、毎日7億6,000万リットルの水が節約されたり、

肥満、心臓病、脳卒中、糖尿病、

および癌のリスクの低減、

および平均余命の延長などの健康面でもメリットばかりです！

そして、オックスフォード大学が興味深い研究結果を出していたので、

わかりやすくまとめられた動画をシェアしたいと思います！

こちらは2050年までに全世界が完全に植物ベースで食べた場合に何が起こるか？

という研究テーマです。

もちろん、全人類がベジタリアンになるということは考え難いですが、

もし、そういう時代が来たら、

今より一層、環境面に限らず、健康面をも、

良い方向に進むことは間違いないでしょう！

まとめ

今回は、オージーはベジタリアンが多いという話から、

ベジタリアン大国が地球にもたらすメリットまで書きました。

後半に関しては、

オーストラリアのベジタリアン事情について調べている時に、

偶然目にした興味深い記事から引用した情報になります。

それがオージーに直接関連している訳ではありませんが、

ベジタリアンの多いオーストラリアでは、

国民は無意識に環境を守り、

自身の健康をも守っていることになりますね。

以上、Hideのブリス勉記録でした。

最後まで見ていただき、ありがとうございました。

また次回、お会いしましょう！

See ya！